團購 最便宜- 鐵板燒– 和風鐵板燒雙人饗宴-

限定

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可你知道嗎?貨比三家不吃虧、貨比三家不吃虧、貨比三家不吃虧…因為很重要所以講三次

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商品訊息功能

商品訊息描述

●全台唯一可同時享用日式鐵板燒、鍋物及和食的複合式頂級餐廳

●數十年經驗傳開箱承,一流專業料理團隊,品味奢華格局的極致享受

●食材嚴選當季新鮮海味,正宗和式料理手法展現和牛美味

●Prime級紐約客牛排,油花均勻分布,煎至恰好嫩度,鮮嫩多汁、脂香味美

鮭魚卵蒸蛋

選用日本進口醬漬鮭魚卵,魚卵顆顆晶瑩剔透,搭配蒸蛋,滋味滿分。

極黑和牛牛舌

犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級,其血統純正,已為國內和牛的最高等級,飼養過程以全天然的母乳和牧草,純度可達95%以上,口感柔嫩甜美。

選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。

主廚湯品

依季節更換不同的主廚特製湯品。

團購法式洋蔥濃湯

嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味,以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。

犇極握壽司

極黑安格斯和牛並搭配當季現流鮮魚,諸如鮭魚、紅甘、海鱺等,加上醋飯,握成新鮮美味的壽司,沾少許醬油食用,完全呈現牛肉、海鮮的原始風味。

頂級Prime紐約客牛排

選用美國Prime等級紐約客牛排,屬於肋脊部及後腰肉,肉質細膩,鮮嫩且入口即化。

香煎比內土雞

選用雞腿肉部位,主廚以精湛料理手法,將表皮煎至香脆可口,雞肉汁多味美,齒頰留香。

Trombetta 經典咖啡

選用「Caffe Trombetta 圖貝塔極品咖啡豆」,深受世界頂級咖啡大師所鍾愛,醇厚回甘的美式咖啡,不只風味獨特有深度,並為世界美食評鑑家眼中的極品咖啡。

Twinings 伯爵紅茶

不論是中式或西方茶飲,犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌,諸如 榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽-特選金牌獎之「金品茗茶」、或是英國歷史最長最古老的茶葉品牌,同時也是英國皇室指定御用茶之「TWININGS唐寧茶」,可供賓客擇一品味。

媒體報導

商業週刊:《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛

英國餐飲指南推出台灣篇大廚上哪吃?20餐廳上榜

頂級鐵板燒龍頭品牌2015年10月進軍微風信義

複合式經營美學,頂級饗宴新風格

和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

〈WHERE CHEFS EAT〉2015年美食年鑑

犇 鐵板燒嶄露頭角,讓國際名廚也驚艷

開業24年的頂級鐵板燒龍頭品牌「犇 鐵板燒」,喜事不斷,4月才榮獲入選商業周刊透過網路溫度計調查之全台前十大頂級牛排,5月又榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳之一!也是台灣唯一被推薦入選的頂級鐵板燒餐廳!

米其林指南帶你認識的是全世界各地的知名餐廳,但〈WHERE CHEFS EAT〉不但可以帶你走遍世界各地的五星級餐廳,也讓你同時品嚐巷弄中的最「道地」的異國美食。

〈WHERE CHEFS EAT〉目前是英國amazon飲食與旅行文學類排名No.1暢銷專業權威導覽,由成立於1923年的英國Phaidon出版社發行,全球超過10萬本,由英國知名美食評論家Joe Warwick喬·沃克集結630位世界各國名廚品嘗後所提供的真誠意見,共計70個國家3,250家餐廳,介紹當地真正好吃喜愛的地方,內容包羅萬象,從早餐、咖啡店、夜市、高檔餐廳等等,所以深受歐美遊客推崇的美食評鑑指南。

台灣部份共有20家入選,由來自香港米其林星級餐廳的現任台北W飯店─行政總主廚余偉經KEN YU,在推薦文寫到:「台灣有很多家鐵板燒餐廳,只有犇鐵板燒讓我驚艷,因為他們使用的是最好的食材!」

犇鐵板燒董事長─楊欣表示「在我們接手努力4年後,能與耳熟能詳的米其林一星小籠包齊名,甚感榮幸!這也是對我們團隊的肯定!今年6月除了將犇和牛館全新改裝為鐵板燒私人會所之外,10月我們達人將進駐微風百貨信義館,提供給更多消費者全新的頂級體驗!」

商品訊息特點

只要1,980元(雙人價)即可享有【犇 鐵板燒】原價4,629元犇 和風鐵板燒雙人饗宴:歐式麵包佐松露奶油雙人份+鮭魚卵蒸蛋/極黑和牛牛舌(二選二)+主廚湯品/法式洋蔥濃湯(二選二)+犇極握壽司兩份(每份含和牛1貫+時令鮮魚2貫)+主菜雙人份(Prime紐約客牛排、香煎比內土雞)+特製和牛油炒飯兩份+主廚特製甜點兩份+經典咖啡/伯爵紅茶(二選二)?

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(中央社記者盧太城台東縣29日電)吃米苔目、住民宿,說英語嘛也通!台東打造英語服務環境,有104家商店、民宿業者獲得英語服務認證。

為打造台東英語觀光環境,台東縣政府今天舉辦「國際友善環境營造國際人才培訓暨推廣英語服務標章授證典禮」,由台東縣長黃健庭頒發英語服務標章獎座與證書予104家業者。

台東縣政府國際發展及計畫處表示,這次英語服務認證以購物消費、住宿餐飲、觀光遊憩、交通運輸等業者為推動對象,分別就業者實地設施標示、服務措施、英語能力、網站資訊、專則及整體服務品質與創意等評分。

總分為400分,達320分以上為金質認證,280分以上則可獲得銀質認證。參加的118家業者,其非逛不可中完成認證104家,有21家獲得金質認證、48家獲得銀質認證、35家獲結業證書,其中以民宿業者獲認證最多。

黃健庭表示,為提升台東縣全球能見度並與國際接軌,讓台東邁向「國際幸福城市」,營造台東成為國際友善的環境,國際人才培訓及商家英語服務標章的認證,是首要推動的政策。

台東縣政府特別安排三位外籍老師專業外籍顧問與團隊,實地前往店家瞭解服務項目跟環境,定期授予英語課程。輔導台東地區業者,通過認證的商家將在門口張貼標章,讓外籍旅客在台東旅遊期間減少因語言所產生的不便,快速辨識友善英語服務店家。

此外,還發行友善英語服務店家摺頁地圖,提供外籍旅客完整資訊,而無法全程參與課程的業者,縣政府也製作小卡片協助在短時間內提升英語溝通能力,創造外籍人士與店家的雙贏局面。1051229

(中央社記者江俊亮雲林縣16日電)國道中山高速公路與雲林快速道路交叉口的匝道,今天發生化學槽車翻覆意外,造成槽車油箱破裂,柴油外洩,李姓司機受輕傷送醫,匝道一度封閉。

警方指出,這起化學槽車翻覆意外,發生在今天上午10時30分左右,一輛載有5公噸液態氧的化學槽車,沿東西向快速道路(台78線)由東向西行駛,在斗南系統交流道進入中山高。

當司機轉入中山高速公路(國道1號)交流道南下匝道時,化學槽車突然意外翻覆,造成司機受困車內,雲林縣消防局斗南分隊獲報後,趕赴現場將受傷的司機救出送醫。

由於槽車內載有液態氧,加上槽車油箱破裂,雲林縣消防局不敢大意,除了出動消防車前往戒備,也通報雲林縣環保局毒物科人員趕往處理。

警方表示,由於槽車翻覆後,佔據整個匝道,車輛無法通行,因此警方一度封閉匝道,直到吊車將翻覆車輛吊離現場後才恢復通行;肇事原因尚待警方進一步調查。1051116

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